Panier de pousse pour levain en rotin naturel; Comprend une doublure et est disponible en différentes tailles.

La description: Kit de Banneton en Rotin Naturel Tout-en-Un pour la Pousse du Pain, Idéal pour les Boulangers Amateurs et les Passionnés de Pain Artisanal pour Produire Facilement du Levain et des Pains Artisanaux Croustillants de Qualité Professionnelle Caractéristiques: 1. Performance de fermentation même: Fabriqué en rotin indonésien 100 % naturel tissé à la main, offre une circulation d'air idéale autour de la pâte pendant la pousse, laisse de beaux motifs en spirale sur la croûte du pain, vous aide à obtenir du pain avec un intérieur moelleux et une croûte dorée croustillante. 2. Doublure antiadhésive sûre: Équipé d'une doublure en lin de coton non blanchi de qualité alimentaire, il empêche efficacement la pâte de coller au panier, assure un démoulage sans dommage, et la doublure est réutilisable et lavable en machine pour un nettoyage facile après la cuisson. 3. Outils de pâtisserie ergonomiques et durables: Tous les outils de support (découpoir à pâte, fouet à pâte danois, lame à pain) adopte une partie de travail en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et un manche en bois de hêtre naturel poli, la partie en acier inoxydable est résistante à la rouille et tranchante, le manche en hêtre est antidérapant et confortable à tenir, réduit la fatigue des mains lors du long processus de cuisson. 4. Artisanat Non Toxique Longue Durée: Le panier en rotin est traité à la vapeur à haute température, sans colle, sans bavure, sans résidu chimique nocif ni odeur particulière, répond aux normes de sécurité alimentaire, est résistant à la moisissure et aux mites, supporte une utilisation répétée pendant des années. 5. Fonction de Traitement Précis de la Pâte: Le coupe-pâte en acier inoxydable possède une échelle claire en centimètres, vous aide à couper la pâte en taille précise uniformément, 4 lames tranchantes remplaçables supplémentaires en acier inoxydable pour lame à pain sont incluses, supporte une utilisation à long terme, vous permet de créer divers motifs de scarification délicats sur la surface du pain facilement. Caractéristiques: Catégorie: Kit de Panification et de Levage Matériel: Rotin Indonésien 100% Naturel, Coton Lin Blanchi de Qualité Alimentaire, Acier Inoxydable 304 de Qualité Alimentaire, Bois de Hêtre Naturel Poli, Plastique PP de Qualité Alimentaire Taille: Banneton rond: 9 pouces (22,9 cm) diamètre, convient jusqu'à 1 kg de pâte; Banneton ovale: 10 pouces (25,4 cm) longueur, convient jusqu'à 1,5 kg de pâte Couleur: Rotin naturel beige, bois marron, argent métallique, racloir blanc Application: Cuisson du pain au levain à la maison, exploitation de boulangerie artisanale, pratique de la boulangerie pour débutants, fabrication de pain maison pour les événements familiaux Quantité: 1 Banneton rond, 1 Banneton ovale, 2 Doublures en coton et lin, 1 Coupe-pâte en acier inoxydable, 1 Racloir à pâte en plastique, 1 Fouet à pâte danois, 1 Lame à pain, 4 Lames de rechange, 1 Capuchon de rangement pour lames (12 pièces au total) Remarquer: 1. Veuillez autoriser les différences dues à la mesure manuelle, merci. 2. En raison de la différence entre les différents moniteurs, l’image peut ne pas refléter la couleur réelle de l’élément. Le commerçant garantit que ses produits sont conformes à toutes les lois applicables et ne sont proposés que s'ils sont conformes aux politiques de Joom et aux lois européennes sur la sécurité et la conformité des produits.